Universitat de Girona

Guia de matrícula

Assignatures curs 2008-2009

Màster Interuniversitari en Direcció i Planificació de Turisme, pla d'estudis de 2007

 

 

Dades generals


Assignatures


Abreviatures utilitzades

 

Primer curs

Codi

Títol assignatura

Descriptor

Tp

Crèdits

G

D

3501MO0008

ANÀLISI ECONÒMICA DEL SECTOR TURÍSTIC

Anàlisi econòmica dels mercats turístics. Externalitats. Macromagnituds. Cicles econòmics.

OB

3,00

A

2

3501MO0031

Clústers turístics i cooperació

The aim of this course provides an overview of the social and management theory relevant to understanding the operation of people in extended groups which are here viewed as networks. It provides a history of network thinking, some applications of network theory and analysis to tourism and an introduction to the basic concepts of network analysis. The course will cover the history, classic literature and basic concepts of social networks. It will discuss a number of related topics and issue such as that of stakeholders in a network, their importance and how many issues of tourism destination marketing and management may be considered from a network perspective. The paper will also examine the usefulness of network theory for understanding the diffusion of innovations and knowledge, the concept of social capital and inter-organizational collaboration and competition. The focus of this course is on networks within tourism destinations and a variety of examples from Australia and other countries will be discussed.

OB

3,00

A

1

3501MO0036

Creativitat i gestió de la innovació en les organitzacions turístiques

Aquest mòdul explora el procés d'innovació i de creativitat, centrat en les característiques específiques de la indústria turística

OB

3,00

A

1

3501MO0039

Desenvolupament sostenible del turisme

Criteris de sostenibilitat aplicats a la planificació del turisme. Disseny d'indicadors de turisme sostenible. Desenvolupament i seguiment de projectes i programes de turisme sostenible. Instruments de gestió ambiental del sector turístic.

OB

3,00

A

1

3501MO0047

Economia i gestió pública turística

OB

3,00

A

1

3501MO0059

ESTRATÈGIES DE COMUNICACIÓ I DISTRIBUCIÓ DELS PRODUCTES TURÍSTICS

OB

3,00

A

2

3501MO0060

ESTRATÈGIES DE SEGMENTACIÓ I GESTIÓ DE PREUS DELS SERVEIS TURÍSTICS

Anàlisi de les estratègies de fixació de preus en el sector turístic, posant l'èmfasi en els mecanismes de fixació de preus que permeten optimitzar els beneficis de les empreses turístiques.

OB

3,00

A

2

3501MO0075

GESTIÓ DE PROJECTES PER AL DESENVOLUPAMENT DE PRODUCTES TURÍSTICS

Aprendre a gestionar i planificar un projecte.

OB

3,00

A

2

3501MO0078

HABILITATS DIRECTIVES A LES ORGANITZACIONS TURÍSTIQUES

OB

3,00

A

2

3501MO0079

GESTIÓ FINANCERA D'EMPRESES TURÍSTIQUES

Planificació i control financer. Control de gestió. Ràtios financeres i no financeres. Pla de negoci. Anàlisi de riscos, oportunitats i sensibilitats. Punt d'equilibri.

OB

3,00

A

2

3501MO0088

INSTRUMENTS DE PLANIFICACIÓ TERRITORIAL TURÍSTICA

El curs pretén presentar els principis teòrics i metodològics bàsics per analitzar les pràctiques de la planificació del territori en relació amb les activitats turístiques.

OB

3,00

A

2

3501MO0089

Planificació turística local

Disseny d’estratègies turístiques a escala local. Modalitats de turisme a les ciutats. Anàlisi de demanda potencial. Marc normatiu urbanístic. Criteris i condicionants.

OB

3,00

A

1

3501MO0111

Tècniques d'anàlisi i informació territorial II

The interest in complex networks, in the last decades, has followed the growth of computer networking on a global scale (e.g. Internet and the Web). New interdisciplinary work, carried out by a wide range of scientists with different backgrounds (physics, mathematics, economics, sociology, biology etc.) has led to the study of a large number of applications which have developed a wide range of analysis techniques and models and provided important insights. Social network analysis (SNA) rests on the assumption that the relationships between individuals or organizations constitute a structure that can be analysed in its own right. Social network analysis focuses on the relationships between actors and acknowledges that an individual’s behaviour is influenced by those around them. Actors and their actions are viewd as interdependent rather than independent units.. It means that the unit of analysis is not the individual, but an entity consisting of the individuals and the linkages connecting them. SNA embraces a group of methods that allow the computational and systematic analysis of social and organizational structure of a group or network as a whole as well as of the positioning of individual actor within this network. The use of SNA permits the discovery of order or disorder in social systems that either involve too many actors or are too complex to be analysed by eye. Considering the interdependencies amongst tourism stakeholders and the growing body of research on tourism networks, cooperation and partnerships, SNA can be fuitfully used in tourism research. Applications of SNA in tourism research seems promising for the exploration of local and regional tourism networks thereby allowing ot systematically study tourism clusters and the dynamics and interrelations of SMTEs (small- and medium-sized tourism enterprises), tourism planning and entrepreneurship. After taking the course you should be able to understand the basic concepts of social net

OB

3,00

A

1

3501MO0125

Operacions avançades i gestió de la qualitat en organitzacions turístiques

This course introduces students to several Operationals Management (OM) and Quality Management (QM) approaches that are being increasingly used worldwide in Tourism organisations, including many associated tools, techniques and systems. The course has three major parts. Part I discuses the traditional managerial paradigm and why it is being replaced with OM and QM in Tourism organisations and other new approaches. Part II addresses practical issues related to QM standards, their implementation and integration (ISO 9001:2000, ISO 9004:2000, ISO 10002:2004, ISO 10004,…)in Tourism management. Part III is focused on Total Quality Management and the related models (EFQM, …).

OB

3,00

A

1

3501MO0134

Gestió de destinacions turístiques locals

El turisme a la Costa Brava, i en general arreu (per això també s’utilitzaran exemples d’alguns països del Carib), es desenvolupa fonamentalment en destinacions turístiques que sovint coincideixen amb les divisions administratives i territorials. Per això, la gestió de les destinacions turístiques es realitza en gran mesura des de l’àmbit de les administracions locals (Ajuntaments, Consells Comarcals, Diputacions, Patronats de Turisme, Associacions Locals d’Empresaris Turístics, etc.). Tenint en compte que les administracions locals són una sortida laboral potencial molt important per als estudiants del Màster, la intenció d’aquestes sessions és mostrar als estudiants una sèrie d’exemples de la gestió del turisme en diferents destinacions, tan litorals com d’interior, municipals i supramunicipals. A més, en aquestes sessions també s’exposaran les eines més habituals de què disposen els municipis per a promoure i/o regenerar el turisme.

OB

3,00

A

1

3501MO0173

TÈCNIQUES D'ANÀLISI I INFORMACIÓ TERRITORIAL I

Estudi dels conceptes fonamentals i aplicacions pràctiques bàsiques dels Sistemes d'Informació Geogràfica necessaris per a la creació i l'anàlisi d'informació geogràfica aplicada als estudis turistics.

OB

3,00

A

2

3501MO1163

MÈTODES QUANTITATIUS II

OP

3,00

A

2

Segon curs

Codi

Títol assignatura

Descriptor

Tp

Crèdits

G

D

3501MO0151

TESI

OB

30,00

A

2

B

2

3501MO0437

ESTADA DE PRÀCTICUM

OB

12,00

A

2

B

2

3501MO0438

TREBALL DE RECERCA

OB

18,00

A

2

B

2

3501MO0001

ACTIVITATS DIRIGIDES: TURISME CULTURAL

OP

6,00

A

2

3501MO0007

ANÀLISI ECONÒMICA DEL DESENVOLUPAMENT DE NOVES ACTIVITATS TURÍSTIQUES

OP

3,00

A

1

3501MO0016

LA CONTRACTACIÓ EN EL DESENVOLUPAMENT I GESTIÓ DE PRODUCTES TURÍSTICS

OP

3,00

A

1

3501MO0037

DESENVOLUPAMENT D'ACTIVITATS TURÍSTIQUES I IMATGE DE LA DESTINACIÓ

Imatge de la destinació i desenvolupament d'activitats turístiques. Plans de desenvolupament turístic i política integral de desenvolupament de la destinaciól Identificació i resolució de conflictes entre activitats. Implementació.

OP

3,00

A

1

3501MO0038

DESENVOLUPAMENT I GESTIÓ DE PRODUCTES TURÍSTICS

Assignatura en la que s'utilitza la capacitat d'innovació i la creativitat per entendre el procés de creació i desenvolupament de productes turístics.

OP

3,00

A

1

3501MO0061

FÒRMULES ORGANITZATIVES D'ASSOCIACIÓ TURÍSTICA A LES DESTINACIONS

OP

3,00

A

1

3501MO0069

FONTS DOCUMENTALS, ESTRUCTURES EN XARXA, ENS DE PROMOCIÓ I POLÍTIQUES PER LA GESTIÓ DEL TURISME CULT

OP

3,00

A

1

3501MO0094

LA COMUNICACIÓ CULTURAL: POSSIBILITATS PER AL TURISME CULTURAL

OP

3,00

A

1

3501MO0099

LA GESTIÓ DE PROJECTES DE TURISME CULTURAL: PROCÉS D’ELABORACIÓ I SEGUIMENT

OP

3,00

A

1

3501MO0100

LA GESTIÓ TURÍSTICA DE CIUTATS MONUMENTALS. DIAGNOSI, ANÀLISI I PROPOSTES

OP

3,00

A

1

3501MO0101

LA GESTIÓ TURÍSTICA DEL PATRIMONI: LA REGENERACIÓ DEL PATRIMONI A TRAVÉS DEL TURISME

OP

3,00

A

1

3501MO0102

LA GESTIÓ TURÍSTICA DELS MUSEUS

OP

3,00

A

1

3501MO0103

LA IMATGE TURÍSTICA EN EL CINEMA

OP

3,00

A

1

3501MO0119

LA GESTIÓ DE LA QUALITAT A LES DESTINACIONS TURÍSTIQUES

OP

3,00

A

1

3501MO0131

PERIEGÈTICA VIATGERA: EL VIATGE D’AUTOR EN LA BASE DEL TURISME CULTURAL

OP

3,00

A

1

3501MO0157

REGULACIÓ PÚBLICA D’ESPAIS I ACTIVITATS TURÍSTIQUES

OP

3,00

A

1

3501MO0193

TECNOLOGIES DE LA INFORMACIÓ I COMUNICACIÓ EN LA GESTIÓ DE PRODUCTES I ACTIVITATS TURÍSTIQUES

Estudi del concepte d'e-turisme. Analisi de les web com element més visible d'aquest e-turisme. Estudi del s canvis de paradigma a partir de la web 2.0

OP

3,00

A

1

3501MO1162

ACTIVITATS DIRIGIDES: DESENVOLUPAMENT I GESTIO DE PRODUCTES TURISTICS

Assignatura de síntesi dels continguts adquirits que es realitza mitjançant seminaris i visites a empreses/organismes turístics.

OP

6,00

A

1

Optatives

Codi

Títol assignatura

Descriptor

Crèdits

G

D

3100002469

Outlines of Catalan Culture

1,00

A

1

B

2

3100002470

Català I - A bàsic (Outlines)

CATALÀ 1 - A BÀSIC

4,00

A

1

B

2

3501MO1140

Mètodes quantitatius I

Fonts d’informació. Obtenció de la informació. Tècniques d'anàlisi estadístiques.

3,00

A

1

3501MO1141

Mètodes qualitatius I

3,00

A

1

3501MO1142

Mètodes qualitatius II

3,00

A

2