Codi
|
Títol assignatura
Descriptor
|
Tp |
CT+CP
|
G
|
D
|
3152100001
|
Anglès
Anglès I
Anglès II
Anglès III
|
T |
6,00+3,00
|
A
|
A
|
B
|
A
|
C
|
A
|
D
|
1
|
3152100002
|
Segon idioma (francès)
Aquest és el primer curs d'un programa de tres anys que permetrà a l'alumne adquirir
als nivells A1 -A2 i A3 corresponents els objectius del Marc Europeu comú de referència del
Consell d'Europa en el Portfolio europeu de les Llengües:
FRI:
En finalitzar aquest curs els alumnes haurien de ser capaços de :
* Reconèixer els signes ortogràfics propis del francès i relacionar-los amb els fonemes corresponents.
* Expressar-se amb un grau suficient de correcció en la pronunciació i en l'entonació.
* Comprendre missatges orals breus emesos a través de mitjans de comunicació, per telèfon en llocs públics.
* Mantenir una conversa relacionada amb situacions bàsiques de la vida quotidiana.
* Redactar textos breus i senzills en francès (postals- notes- textos personals …)
* Omplir formularis i impresos que demanin informació personal.
* Usar el francès com a llengua vehicular de la interacció comunicativa pròpia de l'activitat lectiva (entre companys o amb el professor).
FRII:
*Le cours de Français II doit permettre à l’étudiant de :
- Approfondir les connaissances linguistiques, phonétiques et lexicales de la langue française qui on été acquises en Français I.
- Développer les compétences communicatives appliquées au milieu professionnel du tourisme.
- Approfondir les compétences de production et compréhension orale afin d’être capable de converser professionnellement en langue française.
- Développer les connaissances terminologiques du milieu du tourisme.
- Connaître les réalités sociales et culturelles des entreprises touristiques.
- Acquérir les compétences en compréhension écrite de manière à pouvoir comprendre des textes et des documents en relation avec les activités touristiques.
À la fin du cours de français II, l’étudiant devra être capable de :
? Comprendre les idées principales d’un discours clair et tiré de documents oraux qui traitent d’activités et de thèmes reliés au milieu du tourisme : l’entreprise,
|
T |
6,00+3,00
|
A
|
A
|
B
|
A
|
C
|
A
|
3152100003
|
Segon idioma (alemany)
ALEMANY I:
L’alumne ha d’assolir un grau de correcció en la pronunciació suficient per no dificultar la comunicació. L’alumne ha de poder tenir una mínima conversació amb turistes alemanys en àrees com recepció d’hotel , en un restaurant, oficines d’informació
( aeroports, llocs d’interès turístics .... )
ALEMANY II:
Intensificació de la llengua alemanya amb especial aplicació en vocabulari i situacions d’àmbit turístic.
ALEMANY III:
Intensificació i finançament de la llengua alemanya amb especial aplicació en vocabulari i situacions d’àmbit turístic.
|
T |
6,00+3,00
|
A
|
A
|
B
|
A
|
3152100019
|
Tècniques qualitatives i quantitatives d'anàlisi turística
En el nostre afany per comprendre la realitat que ens envolta, un dels mètodes que utilitzem els éssers humans és la ciència estadística. Aquesta té com a objecte l'estudi d'agrupacions de dades sobre determinats fenòmens de la realitat per tal d'assolir un coneixement total o parcial dels mateixos i d'aquesta manera orientar el procés de presa de decisions. Així doncs, l'estadística examina el comportament dels fenòmens en la seva vessant quantitativa però sense prescindir totalment dels aspectes qualitatius.
L'Estadística acompleix un paper creixent en totes les facetes del progrés humà. Va començar sent aplicada a assumptes d'Estat, d'on ve el seu nom, per passar a estendre's als camps més diversos del saber, com la psicologia, la biologia, l'educació, l'agricultura, la sociologia, la física i molts d'altres.
Entre les raons per les quals un estudiant de Turisme ha de dur a terme estudis d'Estadística, podem citar les següents:
1. Necessitat de comprensió de la literatura professional, ja que la major part dels articles publicats i treballs publicats contenen resultats basats en anàlisis estadístiques.
2. Necessitat de comprensió de la lògica subjacent a la investigació. L'Estadística ofereix els fonaments lògics en els quals es basa la major part de la investigació.
3. Aplicabilitat en tota investigació. Tota investigació que aspiri a tenir un mínim de rigor necessita partir d'una anàlisi estadística abans d'obtenir les conclusions
|
OB |
4,50+1,50
|
A
|
2
|
B
|
2
|
3152100020
|
Turismàtica
Proporcionar a l'estudiant un coneixement general de l'informàtica a nivell d'usuari, facilitant la comprensió de la terminologia tècnica utilitzada en aquest àmbit i destacant com aquesta ciència i l'ús dels ordinadors col•laboren diariament ampliant la capacitat humana d'informació, d'anàlisis i de càlcul.
Conèixer quins són, actualment, els principals proveïdors de tecnologies i serveis de distribució dins de l'industria dels viatges, quin tipus d'aliances creen i de quina manera fan augmentar la productivitat de les Agències de Viatges.
Estudi general de les principals eines, sistemes de reserves i processos que permeten el desenvolupament de la gestió i la promoció turística, i en especial del Sistema de Reserves SAVIA-AMADEUS, identificant els components d'un CRS.
Crear a l'alumne un interès per l'informàtica i les noves tecnologies, veient de quina manera influeixen en l'industria turística i en el sector del transport. Fomentar el seu ús i generar un interès per les mateixes, ja que l'impacte de la revolució tecnològica està canviant la metodologia de treball i l'ús generalitzat dels CRS/GDS ha modificat, en els últims anys, el món de les reserves convertint-se en els motors que fan augmentar la productivitat de les Agències de Viatges i elevar el grau de qualitat en els serveis prestats als seus clients.
|
OB |
3,00+3,00
|
A
|
1
|
B
|
1
|
C
|
2
|
3152100022
|
Gastronomia i enologia
Aportar una reflexió amb profunditat sobre la gastronomia i la seva importància al sector turístic a l'actualitat.
Oferir els coneixements gastronòmics al nostre país, així com les principals tècniques per dinamitzar com atractiu turístic la cultura gastronòmica en els diferents entorns socioeconòmics i culturals.
|
OP |
3,00+1,50
|
A
|
2
|
3152100049
|
Anàlisi d'estats comptables
L’anàlisi d’una empresa mitjançant els seus estats financers és imprescindible per fer un bon diagnòstic empresarial i en conseqüència poder avaluar les decisions preses. Per tant, l’assignatura vol aconseguir que l’alumne es familiaritzi en les tècniques d’anàlisi d’estats comptables per poder ser autosuficient en el diagnòstic i la presa de decisions en termes econòmics-financers en concret i en general en termes del conjunt de l’empresa.
|
OP |
3,00+1,50
|
A
|
2
|
B
|
1
|
3152100050
|
Estructures i equipaments
• Conèixer les diferents necessitats estructurals, tècniques arquitectòniques per dissenyar instal•lacions turístiques.
• Planificar les distribucions dels locals de les empreses hoteleres.
• Estudiar els equipaments i materials necessaris per les diferents necessitats de l'hosteleria i restauració.
• Conèixer el funcionament i el manteniment per la seguretat en el treball de l'equipament hoteler.
• Conèixer els diferents riscos en el sector hosteleria.
|
OP |
3,00+1,50
|
A
|
1
|
B
|
2
|
3152100052
|
Transport turístic
Es tracte d'aprofundir en el transport dins del sector turístic donant a conèixer tots els sistemes de transport de turistes.
|
OP |
3,00+1,50
|
A
|
1
|
B
|
2
|
3152F00021
|
Treball fi de carrera
Assignatura obligatòria on l'alumne, de manera individual o en grup, ha de realitzar un treball d'investigació sobre qualsevol tema vinculat amb el món turístic.
|
PF |
1,00+5,00
|
A
|
2
|
B
|
2
|
C
|
1
|
Codi
|
Títol assignatura
Descriptor
|
Cicle |
CT+CP
|
G
|
D
|
3152100005
|
Legislació turística pública
L’ objectiu fonamental de l’assignatura és que l’alumne adquireixi uns coneixements bàsics sobre els poders de l’Estat, i concretament el funcionament de l’Administració Pública, els mecanismes existents per a relacionar-se amb ella i el seu finançament.
De la mateixa manera, s’estudiarà en profunditat la normativa general específicament turística per donar a conèixer a l’alumne els principis fonamentals que regeixen la professió turística. Finalment, és proporcionarà al alumne una visió general dels impostos més importants del sistema tributari actual.
|
1 |
4,50+1,50
|
A
|
2
|
3152100007
|
Organització i gestió d'empreses
Els coneixements d’organització i gestió d’empreses ens permetrà assolir cert nivell de coneixements tècnics per poder desenvolupar tasques d’anàlisis i gestió dins d’una organització turística.
Ens aportarà metodologia d’anàlisis i l’hora de pendre decicions favorables així com arribar a compendre l’estructura organitzativa d’una empresa i les relaccions establidas entre els seus elements
|
1 |
6,00+3,00
|
A
|
A
|
3152100008
|
Comptabilitat
L’assignatura pretén capacitar a l’alumne en el maneig de la tècnica comptable i com a conseqüència en la confecció dels comptes anuals per tal de que sigui autosuficient en la comptabilització dels fets econòmics que envolten a tot tipus d’empreses en general i en particular el tractament específic de les empreses del sector turístic.
|
1 |
4,50+1,50
|
A
|
2
|
3152100009
|
Màrqueting turístic
Les tècniques de Màrqueting es converteixen en imprescindibles en un entorn cada vegada més competitiu i globalitzat per poder satisfer les necessitats dels consumidors de productes i serveis turístics. Aquesta assignatura introdueix a l’estudiant en la planificació i l’ús de les tècniques de Màrqueting.
|
1 |
6,00+3,00
|
A
|
A
|
3152100012
|
Recursos territorials turístics
Assignatura de Geografia vinculada al turisme on s'analitza el desenvolupament dels diferents espais i els seus recursos en l'aprofitament de l'activitat turística.
|
1 |
6,00+3,00
|
A
|
A
|
3152100013
|
Patrimoni cultural
L’assignatura de Patrimoni Cultural basant-se en la riquesa patrimonial com a matèria primera del turisme es centra en els principals productes culturals turístics tant pel seu valor patrimonial com especialment en el seu ús turístic.
|
1 |
4,50+1,50
|
A
|
2
|
3152100014
|
Pràcticum
Practicum, tracta de l’oportunitat d’entrar en contacte amb el mon laboral turístic.
|
1 |
0+12,00
|
A
|
A
|
B
|
1
|