1. Fonaments teòrics i relacions bàsiques
1.1. Bases teòriques de les tècniques de separació. Conceptes termodinàmics. Coeficient de repartiment. Forces i interaccions que intervenen en els procesos de separació. Difusió i transferència de massa. Propietats a considerar a l'elecció de la tècnica de separació.
1.2. Introducció a les tècniques cromatogràfiques. Teoria bàsica de les separacions cromatogràfiques. Eixamplament de banda i mesures d'eficàcia. Dinàmica de la columna. Temps de retenció i temps mort. Volum de retenció. Selectivitat d'un procés de separació. Relacions per a definir la qualitat d'un procés de separació. Equació i gràfic de van Deemter. Aplicacions: anàlisi qualitativa i anàlisi quantitativa.
2. Cromatografia en capa prima
2.1. Fases estacionaries a cromatografia en capa prima (TLC). Instrumentació i tècniques generals de TLC. Acoplament TLC-GC. Avaluació quantitativa dels cromatogrames de capa prima.
3. Cromatografia de gasos
3.1. Descripció de fases. Gas portador. Fases estacionàries. Interacció dels soluts amb la fase estacionària. Instrumentació: components bàsics del cromatograf de gasos. Sistemes d'injecció de mostra. Influència de l'injector a l'anàlisi quantitativa i al procés de separació. Tipus de columnes. Preparació de columnes. Hornos de columnas. Detectors: tipus i aplicacions. Reaccions de derivatització. Acoblament GC-MS. Aplicacions.
4. Cromatografia líquida
4.1. Conceptes generals. Comparació entre GC i HPLC. Instrumentació: components bàsics del cromatograf líquid. Sistemes de desplaçament de la fase mòbil: bombes. Columnes: característiques geomètriques i tamany de partícula, tipus de fase estacionària. Caracterització de la força d'elució. Técniques d'elució: isocràtica i en gradent. Sistemes de detecció. Reaccions de derivatització pre- i post-columna. Cromatografia d'adsorció, cromatografia de partició, cromatografia de bescanvi iònic, cromatografia d'exclusió molecular, cromatografia d'afinitat. Acoblament LC-MS.
5. Cromatografia de fluids supercrítics
5.1. Cromatografia de fluids supercrítics. Propietats dels fluids supercrítics. Efecte de la temperatura i la pressió a la separació. Fases mòbils i estacionaries. Instrumentació. Sistemes d'introducció de mostra. Detectors. Aplicacions.
6. Tècniques d'electroforesi
6.1. Introducció a les tècniques electroforétiques. Fonaments i conceptes generals. Electromigració: velocitat i mobilitat electroforética. Flux electroosmòtic. Factors que afecten a la separació: Difusió, adsorció, efecte Joule. Injecció de mostra. Tipus d'Electroforesi Capil·lar: electroforesi capil·lar en zona, cromatografia electrocinètica micelar, electroforesi capil·lar en gel, enfoc isoelectric capil·lar, isotacoforesi.